mercredi 9 mars 2016

C'est tellement bon des crêpes

Pour le deuxième laboratoire culinaire, les élèves de la classe 8-08 ont pu cuisiner des bonnes crêpes. Chaque groupe devait faire une recette (cliquer ici) et par la suite préparer la table en suivant les directives apprises en salle de classe...En espérant qu'ils appliquent leurs nouvelles connaissances à la maison :) .


Les élèves ont par la suite pris le temps bien présenter leur crêpes...Certaines avaient des bleuets et d'autres étaient enrobées d'une sauce au chocolat. C'était vraiment bon, mon estomac en redemande.

Ils n'ont peut-être pas de table ronde, mais ils ont hâte de manger
 

Gagnant de la plus belle présentation....Un format "à la bonne franquette"



L'équipe gagnant : Les meilleures crêpes

vendredi 26 février 2016

On cuisine enfin!!!

Les élèves de la classe 8-8 ont enfin eu la chance de cuisiner. Après quelques cours de théorie, les élèves ont eu le plaisir d'appliquer leurs nouvelles connaissances en cuisine. Ils ont pu cuire un oeuf et ont fait une croustade aux pommes.

Les élèves pouvaient choisir la cuisson de leur oeuf. Certains ont choisi un oeuf mirroir tandis que d'autres ont choisi un oeuf poché....oui oui, nous avons eu la chance de manger des oeufs pochés...MIAMMMMM

Alexandra qui remercie RICARDO pour la bonne recette de croustade

Estelle qui "show-off" ses talents d'artiste

Du travail d'équipe...On voulait manger une bonne croustade

Des oeufs broyés par Elyssa

Voici les sites utilisés pour la cuisson d'aujourd'hui :